La mejor provoleta en Buenos Aires (2026)

Actualizado el 9 de noviembre de 2026 · 18 restaurantes

18 restaurantes de Buenos Aires tienen provoleta en su carta. Encabezan la lista Hierro Parrilla Palermo, Sendero Costanera y El Ferroviario Restaurant Parrilla. 3 de ellos tienen distinción Michelin. La mayoría está en Sarandí. Los precios van de $$ a $$$$.

Cómo armamos este ranking: Incluimos los restaurantes de Buenos Aires que tienen provoleta en su carta y los ordenamos por su Puntaje Pesto, que combina reseñas, calificaciones de la comunidad Pesto y reconocimientos como Michelin. Aún no es una calificación del plato en sí: cuando la comunidad califique suficientes platos, este ranking los usará.

1. 1 Hierro Parrilla PalermoProvoleta$$$ 4.60
2. 2 Sendero CostaneraProvoleta a la Chapa$$$ 4.54
3. 3 El Ferroviario Restaurant ParrillaProvoleta$$ 4.46
4. 4 Parrilla Cero5Provoleta Frita$$ 4.44
5. 5 FervorProvoleta frita$$$ · Recomendado Michelin 4.36
6. 6 Don ZoiloProvoleta con tomate reliquia$$ 4.32
7. 7 Parrilla El Tano DebenedettiProvoleta$$ · Sarandí 4.31
8. 8 La CabreraProvoleta$$$ 4.26
9. 9 El Boliche de Dario CorroProvoleta$$ 4.17
10. 10 Cabaña Las LilasProvoleta a la parrilla$$$$ · Recomendado Michelin 4.13
11. 11 Parrilla La PaternalProvoleta$$ 4.10
12. 12 Los Cabritos ParrillaProvoleta rellena$$ 4.03
13. 13 Parrilla La BrigadaProvoleta$$$ 3.95
14. 14 La Cabaña RestaurantMini Provoleta Duo$$ · Recomendado Michelin 3.70
15. 15 El Patio de OnceProvoleta$$ 3.58
16. 16 Las CholasProvoleta$$ 3.53
17. 17 La CholitaProvoleta$$ 3.53
18. 18 Don CarlosProvoleta$$ 3.40

Preguntas frecuentes

Más platos en Buenos Aires

• Empanadas
• Bife de chorizo
• Asado
• Milanesa

Restaurantes por cocina en Buenos Aires

• Comida italiana
• Pizza
• Comida argentina
• Restaurantes Michelin

Todo Buenos Aires

• Dónde comer en Buenos Aires
• Ranking completo de Buenos Aires