Em

Restaurant · $$$$ · Tonalá 133, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Platos de Em

• ELOTES TATEMADOS, MANTEQUILLA DE SOYA & YUZU
• Tostada de atún
• Avocado tostada & Petrossian Royal Daurenki Caviar
• Dashi
• Chawanmushi
• Betabel, crème fraîche, macadamia, chocolate blanco, aceite de vainilla
• Elotes baby rostizados, mantequilla de soya & yuzu
• Parker House rolls, mantequilla de miso
• Pesca del día, espuma de ajo negro
• Fudge de chocolate, sake, caramelo de miso, helado de flor de cacao
• Tuna tartar
• Tostada de aguacate y caviar

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