PUR Restaurant

Restaurant · $$$$ · Passatge de la Concepció, 11, Eixample, 08008 Barcelona, Spain Selected Restaurants.

Platos de PUR Restaurant

• Huevo frito con "Trufa Negra" de Osona
• Sobrasada de cerdo negro de Mallorca a la brasa con panel de miel
• Ensalada de alcachofas con queso "Payoyo"
• Cigalas en tartar con base de aguacate
• Ventresca de atún del Mediterráneo con wasabi fresco de Viladrau y erizo de mar
• Lenguado salvaje a la brasa
• Steak tartar con milhojas de patata y caviar
• Cebolla escalibada con foie a la plancha
• Alcachofas
• Sobrasada
• Foie
• Steak tartare sobre tuétano

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