Imprevisto Restaurant

Restaurant · $$$$ · Carrer de Mallorca, 308, Eixample, 08037 Barcelona, Spain Selected Restaurants.

Platos de Imprevisto Restaurant

• Presa de vaca madurada, ensalada de hojas con vinagreta de remolacha
• Ostra Sorlut N3 con leche de tigre, cebolla encurtida y palomita
• Tartare de vaca con raifort, moras, semillas de mostaza encurtidas y demi glace
• Risotto de mascarpone, limon y vieiras
• Cremoso de gianduja con fruta de la pasión, bizcocho de chocolate y crujiente de almendra
• Huevo cocinado a baja temperatura con crema de queso Tometa y setas de temporada
• Salmorejo
• Steak tartar
• Alcachofas
• Sopa de castañas
• Tartaleta con nabos encurtidos
• Ravioli con parmentier de patata

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