Bruno Oteiza

Restaurant · $$$$ · Usandizaga Kalea, 17, 20002 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Spain Selected Restaurants.

Platos de Bruno Oteiza

• El Ceviche Acapulqueño con la Pesca Diaria
• Papada de Cerdo Ibérico de Bellota y Xixas
• Makarela Japónica, Nikiri y Bacon Ahumado
• Sopa de Rape y Chile Ancho
• Salmonete al Vapor y su Higadito
• Pichón de Magescq, Asado y Guisado a la Salvia
• Pequeñas Locuras
• Foie gras figs
• Lobster
• Txangurro a la Donostiarra, Cacahuate y Chile de Árbol

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