Alboka Restaurante

Restaurant · $$$ · Secundino Esnaola Kalea, 50, 20001 Donostia / San Sebastián, Guipúzcoa, Spain Selected Restaurants.

Platos de Alboka Restaurante

• Alcachofas, molleja de ternera, ajetes y bearnesa
• Tagliatelle, txangurro y fumet rojo
• Calabaza escabechada, pimiento de cristal, "porchetta" y vinagreta cítrica
• Raya a la mantequilla negra y alcaparras
• *Pan, aceite de oliva virgen y aceitunas aliñadas
• Brioche casero, pistacho verde y helado de yogur
• Tartaleta de limón y merengue italiano
• Tagliolini, txangurro y fumet de cigala
• Raya a la mantequilla negra, alcaparras y patata
• Brioche casero, pistacho verde, salsa de caramelo y helado de yogur
• Acelga, verdinas, vieiras y salsa verde
• Tagliatelle fresco con "caponata" italiana

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