El mejor mole en Ciudad de México (2026)

Actualizado el 9 de noviembre de 2026 · 122 restaurantes

122 restaurantes de Ciudad de México tienen mole en su carta. Encabezan la lista Emilio, Balandra - Cocina de puerto y Gaba Restaurante. 35 de ellos tienen distinción Michelin. La mayoría está en Roma Nte., Centro y Cuauhtémoc. Los precios van de $ a $$$$.

Cómo armamos este ranking: Incluimos los restaurantes de Ciudad de México que tienen mole en su carta y los ordenamos por su Puntaje Pesto, que combina reseñas, calificaciones de la comunidad Pesto y reconocimientos como Michelin. Aún no es una calificación del plato en sí: cuando la comunidad califique suficientes platos, este ranking los usará.

1. 1 EmilioRollos de pato confitado con mole de tamarindo$$$$ · Polanco IV Secc 4.76
2. 2 Balandra - Cocina de puertoRobalo con mole verde acompañado de farro$$ · Roma Nte. 4.75
3. 3 Gaba RestauranteRib Eye, Wagyu Cross, Mole Almendrado, Endivias 750g$$$$ · Colonia Condesa · 1 estrella Michelin 4.67
4. 4 BAJELMole blanco con coliflor y nuez moscada$$$$ · Cuauhtémoc · Recomendado Michelin 4.66
5. 5 Tezontle RestaurantCostilla en mole$$ · Centro 4.65
6. 6 Restaurante Les MoustachesPOLLITO EN MOLE NEGRO$$$$ · Cuauhtémoc 4.64
7. 7 Tenabari PizzaMole con Queso$ · Colonia Condesa 4.63
8. 8 Restaurante Cerrojo Zócalo "Cocina Mexicana Contemporánea"Mole$$$ · Centro 4.62
9. 9 AitanaTacos de costilla confitada con mole verde y rábanos$$$$ · Molino del Rey 4.60
10. 10 Estoril PolancoGuajolote con mole oaxaqueño$$$$ · Polanco IV Secc 4.59
11. 11 El Cardenal San ÁngelPollo en mole negro oaxaqueño (pechuga o pierna con muslo 250 g)$$ · San Ángel 4.59
12. 12 El Cardenal AlamedaPollo en mole poblano$$ · Centro 4.59
13. 13 Esquina ComúnMole verde, arrachera Wagyu cross, chícharos, habas, tortillas para taquear$$$$ · Colonia Condesa · 1 estrella Michelin 4.57
14. 14 Sonia TrattoriaCarnitas de guajolote en mole$$ · Cuauhtémoc 4.56
15. 15 SentePOLLO ROSTIZADO CON MOLE VERDE$$$ · Colonia Condesa 4.55
16. 16 Restaurante TrilloCalamares rellenos de chicharrón prensado, mole de tinta de calamar y pipil con esencia de alcaparras$$$ · Cuauhtémoc 4.55
17. 17 La Pitahaya VeganaMOLE MIXTECO$$ · Roma Nte. 4.54
18. 18 La CapitalColiflor Rostizada con Mole Negro (media orden $120.00)$$$$ · Colonia Condesa 4.53
19. 19 LINAPancetta de cerdo, mole blanco, pulque, chayote, flor de calabaza$$$$ · Cuauhtémoc · Recomendado Michelin 4.53
20. 20 Restaurante RaízPato con mole$$$$ · Polanco V Secc · Bib Gourmand 4.53
21. 21 Cerrajería RestauranteMole$$ · Roma Nte. 4.53
22. 22 ARDAColiflor con moleRoma Nte. 4.52
23. 23 Pargot RestauranteFISHING / SALICORNIA MOLE / TEJUINO REDUCTION$$$$ · Roma Nte. · Bib Gourmand 4.50
24. 24 QuintonilMole con pato$$$$ · Polanco IV Secc · 2 estrellas Michelin 4.50
25. 25 Cantina La LloronaChicken Mini Flautas with Mole$$$ · Hipódromo 4.50
26. 26 Casa PortuguesaMOLE (250 ml.)*$$$ · Polanco III Secc 4.50
27. 27 XunaMollejas con mole$$$$ · Roma Nte. · Recomendado Michelin 4.48
28. 28 PujolOctopus chicharrón prensado tlayuda, mole verde, grilled kale$$$$ · Polanco IV Secc · 2 estrellas Michelin 4.48
29. 29 El CardenalPollo en mole verde (pechuga o pierna con muslo 250 g)$$ · Centro 4.47
30. 30 BaldíoCerdo con mole$$$$ · Cuauhtémoc · Recomendado Michelin 4.47

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